Fairmont Grand Hôtel Geneva

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    "title": "Commis de Cuisine, Demi-Chef de partie, Chef de partie (Banquets, Petit-déjeuner, Montreux Jazz Café, Terrasse Petit Palais, Funky Claude’s Bar, In Room Dining) CDD - (H/F/X) - Printemps 2026",
    "description": "\nL'hôtel Fairmont Le Montreux Palace, un joyau au bord du Lac Léman, offre luxe et raffinement. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un cadre prestigieux et bénéficier d'avantages attractifs.\nTâches\n\nPréparer des plats de haute qualité pour nos clients.\nAssurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine.\nCollaborer avec l'équipe pour créer des expériences culinaires inoubliables.\n\nCompétences\n\nCFC de cuisinier requis, avec 3 à 7 ans d'expérience.\nPassion pour la cuisine et souci du détail.\nCapacité à travailler sous pression.\n\n Description de l'entreprise  Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.  Description du poste  Dans chaque hôtel Fairmont, la brigade des Cuisines organise des repas inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et à une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de cuisine prépare le matériel de cuisine et les aliments avec le plus grand soin pour permettre la création de mets d’exception. Aux banquets vous permettrez à nos clients de déguster des plats exceptionnels lors de leurs évènements.  Au Montreux Jazz Café, vous préparerez des plats qui permettront à nos clients de vibrer au rythme du Montreux Jazz Festival toute l’année tandis qu’à la Terrasse du Petit Palais vous participerez à la création d'une cuisine estivale avec une touche méditerranéenne. Notre équipe mettra tout en œuvre afin que puissiez-vous épanouir pendant cette saison ! Nous recherchons des talents qui partagent nos valeurs, si les notions de plaisir, de professionnalisme et de personnalisation vous parlent, alors postuler !  Résumé des responsabilités :    Missions Générales :    Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Offrir aux clients des services professionnels, attachants et prévenants tout en aidant les collègues Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité (HACCP) lors de la manipulation de nourriture et de boissons Veiller à l’homogénéité lors de la préparation de tous les plats et à ce qu’ils soient conformes aux recettes et aux normes de l’hôtel S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées    Missions spécifiques Commis de cuisine   :  Relevant du Chef de Partie, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :  Aider à la préparation et au dressage de tous les plats, qu’ils soient destinés à la carte ou au buffet, conformément aux recettes et aux normes de l’hôtel Partager activement ses idées, ses opinions et ses suggestions Assurer la rotation correcte des produits dans toutes les chambres froides afin de réduire le gaspillage Connaître tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions    Missions spécifiques Demi-Chef de partie   :  Relevant du Chef de Partie, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :  Préparer les plats selon standards et en fonction des attentes des clients Participer à l’élaboration des menus avec le chef de manière créative Savoir gérer son poste de travail, toujours sous la supervision d’un supérieur Réa",
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    "title": "FR - Serveur Banquet et restaurant (H/F/X)",
    "description": "L'hôtel Mövenpick Genève, 4 étoiles, offre luxe et confort.TâchesAccueillir et servir les clients avec professionnalisme.Assurer le service lors d'événements et banquets variés.Maintenir propreté et hygiène dans les zones de restauration.CompétencesExpérience en restauration, bonne maîtrise du français et anglais.Personnalité chaleureuse et bienveillante.Capacité à travailler en équipe et à anticiper les besoins.Description de l'entrepriseL'hôtel Mövenpick Genève est un établissement 4 étoiles supérieur qui a ouvert ses portes en janvier 1990.Il offre à ses hôtes 350 chambres, 2 restaurants, 1 bar, 1500 m2 de conférences et banquets divisibles en 19 salles pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes et un service traiteur et évènementiel.Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.Description du posteServeur Banquet et Restaurant:Passionné de Restauration, désireux de rendre le sourire à nos clients ?En devenant Serveur Banquet et restaurant, vous aurez l’opportunité de toucher les cœurs de nos clients en faisant de leurs événements, une expérience inoubliable.Votre rôle :Préparer et aménager les salles et autres zones de restauration dans l’hôtel.Présenter le menu aux clients, les assister sur les besoins diététiques spécifiques ou les préférences, et apporter un conseil adapté sur les vins et boissons.Assurer le débarrassage et redressage des tables, ainsi que la propreté et l’ordre dans les zones du service en salleAppliquer les consignes d’hygiène lors de la manipulation des aliments et du dressage des tables.Voici les avantages que nous proposons :Tarifs préférentiels chez HR Group et AccorRéduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).Plateforme avantages collaborateurs HR Group.Cadeau d’anniversaire.Cadeau Noël.Formations Accor.Possibilité d’évolution (après 1 an minimum au sein de l’entreprise).QualificationsVotre expérience et vos compétences incluent :Une personnalité chaleureuse et bienveillante : une expérience similaire est un plus.Maitrise du français et Anglais.Capacité à travailler en équipe et en autonomieCapacité à anticiper et à analyser le besoin du client, adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation professionnels en cohérence avec l’image de l’entreprise.Informations supplémentairesCe qui distingue vraiment le Mövenpick Hotel, c’est son personnel exceptionnel. Engagés à fournir un service inégalé, nos collaborateurs sont non seulement qualifiés mais aussi profondément passionnés par l’hospitalité.Ils sont l’incarnation de l’hospitalité suisse, accueillant les clients avec chaleur et professionnalisme et répondant à tous leurs besoins avec grâce et efficacité.Multilingues et attentifs, nos collaborateurs excellent dans la création d’expériences personnalisées pour chaque client, qu’il s’agisse de répondre à des demandes spéciales, de fournir des recommandations locales ou d’assurer une planification fluide d’événements.Si vous aussi vous recherchez l’excellence, la qualité et un développement aussi bien professionnel que personnel, rejoignez notre équipe et postuler le poste de vos rêves au Mövenpick Hôtel.Notre Engagement Diversité & Inclusion :Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.",
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    "title": "Technicien/ne Informatique (H/F/X) CDI - 50 %",
    "description": "Fairmont Le Montreux Palace, un hôtel de luxe au bord du Lac Léman, offre une expérience inégalée. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement prestigieux.TâchesAssurer le fonctionnement des systèmes IT de l'hôtel.Fournir un soutien technique aux employés et clients.Former le personnel sur les systèmes informatiques.Compétences6 ans d'expérience en IT, maîtrise du français et bon anglais.Compétences en gestion réseaux et serveurs.Excellentes compétences en communication et organisation.Description de l'entrepriseHôtels et centres de villégiature FairmontRejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.Fairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.Description du posteRelevant de l’IT Manager les fonctions essentielles du poste comprennent :Remplacerle Manager lors de son absence.S'occuperdes tâches assignées par le Manager IT.S’assurerdu fonctionnement permanent des systèmes de l’hôtel et notamment, mais sans s’y limiter, l’infrastructure réseaux, les applications, les logiciels et les serveurs.Assurer une disponibilité(on-call) en cas d'urgence technique ou d'incident critique, afin de garantir la continuité des opérations 24h/24h et 7jours / 7 si nécessaire.Respecterla politique relative à la sécurité informatique en ce qui a trait au matériel, aux logiciels et à la confidentialité des données.Dépannerles problèmes sur les différents logiciels, applications CRM et autres systèmes hôteliers.Assurerun soutien technique de premier plan pour tous les collaborateurs internes et les clients, en garantissant une résolution rapide et efficace des problèmes informatiques quotidiens.Supporterles collaborateurs (60% du temps) et clients (20% du temps) au niveau informatique.Coordonnerdes projets IT avec le Manager IT.Créerdes procédures et documentation des systèmes IT.S’assurerde la sauvegarde adéquate de toutes les données (Backup).Formerles collaborateurs sur l’utilisation des systèmes informatiques et logiciels.Analyserles problèmes de logiciels et de matériel pour détecter/corriger les déficiences, dysfonctionnements et irrégularités.Assurerla conformité avec les procédures établies, la sécurité des systèmes, les contrôles internes et les normes.Être au courantdes dernières technologies disponibles sur le marché.S’assurerde la confidentialité des données et du traitement des données selon les standards et politiques du groupe et selon les normes légales.Respecterles normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité ainsi que les standards Fairmont.Autres tâches, telles qu’assignées.QualificationsExpérience :6 années d'expériences reliées au domaine IT (apprentissage inclus).Langues :Maîtrise de la langue française et très bonnes connaissances de l’anglais.Formation :CFC Informatique ou diplôme technique dans une discipline liée, ainsi que des certifications dans le domaine.Compétences Techniques :Gestion infrastructure réseaux, serveurs, cloud et API.Connaissance des connexions fibre optique, Ethernet et Patching (Armoire de brassage).Support niveau 1 et 2.La compréhension des applications hôtelières (Opera, etc.) est un atout.Soft Skills :Excellentes compétences de communication et d’organisation.Particulièrement responsable, fiable et autonome.Grande flexibilité et disponibilitépour répondre aux urgences opérationnelles.Forte",
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    "title": "FR - Réceptionniste à 60%(H/F/X)",
    "description": "Rejoignez l'Ibis Lausanne Centre, un hôtel d'Accor. Opportunités et cadre de travail unique à Lausanne.TâchesAccueillir les clients et gérer les formalités d'arrivée et de départ.Offrir une expérience personnalisée et promouvoir les services de l'hôtel.Assurer un service de qualité et maîtriser le logiciel Opera.CompétencesExpérience similaire appréciée, maîtrise de l'anglais et d'Opera.Excellente qualité de service et relation client.Capacité à travailler en équipe dans un environnement multiculturel.Description de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau franchisé Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.Description du posteRéceptionniste (H/F)La première impression est toujours la bonne! En tant que Réceptionniste, vous prenez soin de nos clients depuis leur arrivée jusqu'à leur départ, en vous assurant qu'ils vivent une expérience mémorable.Ce que l'établissement vous offre :Un cadre de travail unique au centre de la ville de Lausanne, avec une équipe jeune et unieCarte collaborateurs offrant des taux réduits chez AccorPlan de formations délivrées dans nos AcadémiesL’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de notre établissement et à travers le mondeLa capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des EntreprisesVotre rôle :Accueillir les clients, assurer le check-in et check-out, établir la facturation et l'encaissement en garantissant un service exceptionnelProposer une expérience personnalisée pour le clientPromouvoir les équipements de l'établissement, améliorer le séjour des clients en proposant des servicesQualificationsVotre expérience et vos compétences incluent :Qualité de service essentielle : une expérience similaire est un plusMaîtrise du logiciel Opera ou équivalentMaîtrise de l'AnglaisInformations supplémentairesLa pratique d'autres langues est un plus.Votre équipe et votre environnement de travail :Rejoindre l’Ibis Lausanne Centre, c’est intégrer une équipe dynamique, soudée et passionnée par l’accueil. Situé au cœur de Lausanne, notre établissement offre un cadre de travail urbain stimulant, à proximité des transports, des commerces et des lieux culturels. Vous évoluerez dans un environnement multiculturel où la collaboration, l’entraide et le développement personnel sont encouragés. Travailler avec nous, c’est aussi profiter de la qualité de vie lausannoise, entre lac et montagnes, dans une ville internationale à taille humaineNotre Engagement Diversité & Inclusion :Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.",
    "datePosted": "2026-04-08",
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    "description": " Description de l'entreprise   Description de l'entreprise   Hôtels et centres de villégiature Fairmont   Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.   Présentation de l’hôtel :  Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam , la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.    Description du poste   Gouvernant(e) d'étage CDI – H/F  Créer un environnement de travail agréable pour ses collaborateurs est aussi important que de transformer de simples moments en véritables souvenirs pour nos hôtes. Le/la Gouvernante(e) d’étages assure une tenue exceptionnelle des chambres, des lieux publics et des zones au cœur de l’établissement.  Résumé des responsabilités :  Relevant de l’Assistant Gouvernante Générale, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :  Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel Superviser l’équipe du housekeeping, noter dans le livre des consignes et participer aux délogements Motiver les collaborateurs dans leur travail, les encourager, les soutenir Aider Les membres de l'équipe si besoin Assurer le relais entre le personnel des étages et sa hiérarchie Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département Prendre connaissance des étages qui lui sont attribués par l’Assistant Gouvernante Générale ou la Gouvernante Générale ainsi que des diverses consignes (agenda/mail/ mémos) et faire les suivis Informer le personnel des étages des actions correctives à réaliser lorsque le contrôle des chambres et veiller au maintien des standards relatifs au personnel des étages Organiser l’emploi du temps de son secteur à partir de l’état du rapport informatique Opéra et fait évoluer celui-ci en fonction des priorités de l’hôtel Connaître en tout temps l’avancement de son équipe Participer à la formation des nouveaux collaborateurs du département Veiller à la bonne tenue des étages, des offices ainsi que sur l’équipement Remplacer les congés du superviseur du soir 2x par semaine Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration Participer à un entretien d’évaluation avec son supérieur, une fois par année Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique au quotidien à travers nos audits internes S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées    Qualifications   Qualifications :   Diplôme ou certificat hôtelier reconnu est un atout 6 mois d'expérience minimum en supervision 1 année d’expérience minimum en hôtellerie 4* et 5* dans le domaine de l’entretien Maîtrise verbale et écrite de la langue française Bonne connaissance de la langue anglaise   Soucis du détail Facilité avec les outils informatique (Word, Excel, Outlook) Connaissance du système Opéra un atout Excel",
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    "description": "\nL'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement prestigieux. Offrez à nos hôtes une expérience inoubliable dans un cadre luxueux.\nTâches\n\nAssurer la propreté et l'ordre des chambres avec soin.\nCollaborer avec l'équipe pour un service impeccable et accueillant.\nRespecter les normes d'hygiène et de sécurité lors du nettoyage.\n\nCompétences\n\nExpérience en entretien ménager appréciée, bonne connaissance du français.\nSens du détail et rigueur dans le travail.\nCapacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.\n\n Description de l'entreprise  Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.  Description du poste  Au Fairmont Le Montreux Palace, nous croyons que chaque détail compte pour offrir une expérience inoubliable à nos hôtes. En tant que Femme de Chambre, vous jouez un rôle clé dans la création d’un environnement impeccable et accueillant. Votre mission est d'assurer la propreté et la présentation irréprochable des chambres, contribuant ainsi à offrir à nos clients un cadre de luxe et de confort exceptionnel. Avec un sens aigu du détail et une grande rigueur, vous apportez une touche finale aux chambres, garantissant que chaque espace soit non seulement propre, mais aussi un véritable havre de paix pour nos hôtes. En rejoignant notre équipe, vous participez à l’expérience unique du Fairmont Le Montreux Palace et transformez de simples séjours en souvenirs mémorables  Résumé des responsabilités :  Relevant de la Gouvernante d'Etages, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Nettoyer toutes les chambres assignées, notamment dépoussiérer, faire les lits, retirer le linge sale des chambres et récupérer le linge propre dans les placards à linge, passer l’aspirateur, nettoyer la salle de bains, nettoyer l’intérieur des fenêtres, réapprovisionner les chambres Prendre connaissance du planning et des consignes de la Gouvernante, au bureau des Gouvernantes Maintenir l’utilisation appropriée des produits et de l’équipement de nettoyage Mettre à jour et consigner la liste de toutes les chambres propres Rendre et étiqueter correctement tous les articles perdus et trouvés dans le bureau de l’entretien ménager Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées   Qualifications   Une expérience préalable de l’entretien ménager est un atout Expérience préalable dans un hôtel 4* ou 5* un atout Bonne connaissances de la langue française Connaissance de la langue anglaise est un atout Très organisée et soucis du détail aiguisé Particulièrement responsable et fiable Capacité à travailler en équipe Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment    Implications physiques du poste :   Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter :   Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail Fréquent : soulever et porter des charges Fréquent : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever Occasionnel : monter ou descendre des échelles",
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    "description": "\nFairmont Hotels & Resorts est un réseau prestigieux mondial. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et dynamique!\nTâches\n\nAccueillir une clientèle internationale au Funky Claude’s Bar.\nOffrir un service de qualité lors du Montreux Jazz Festival.\nPréparer et servir boissons et plats avec professionnalisme.\n\nCompétences\n\nExpérience en service et bonne maîtrise du français et anglais.\nCapacité à travailler en équipe et flexibilité.\nExcellentes compétences en communication et relation client.\n\n Description de l'entreprise   Hôtels et centres de villégiature Fairmont  Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.  Fairmont Le Montreux Palace :  Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.  Description du poste  Serveur / Barman sur appel Funky Claude’s Bar Montreux Jazz Festival H/F/X - CDD Vivez l’été le plus rythmé de votre vie au cœur d’un palace légendaire ! Vous rêvez de vivre une expérience inoubliable au cœur de l’un des festivals les plus iconiques au monde ? Rejoignez l’équipe du Funky Claude’s Bar, véritable temple de la musique live, de l’ambiance festive et des cocktails créatifs, pendant le Montreux Jazz Festival. En tant que serveur/serveuse, vous serez au centre de l’effervescence. Chaque service est un moment de partage, de rythme et de convivialité. Vous accueillerez une clientèle internationale — artistes, mélomanes, habitués — et contribuerez à leur faire vivre une expérience unique et spéciale, fidèle à l’esprit du Fairmont Le Montreux Palace. Venez vivre la magie du Montreux Jazz Festival auprès de nos équipes! Relevant du Superviseur Funky Claude’s Bar, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Servir les clients selon leurs attentes et les standards  Être responsable de la bonne exécution des mises en place et de la préparation de son secteur Servir les commandes boissons et nourriture à table Connaître parfaitement la carte des boissons, cocktails, whisky, vins et suggérer le client Connaitre parfaitement la carte nourriture et savoir conseiller le client Préparer les couverts selon les commandes, chercher la nourriture en cuisine et débarrasser les tables de son secteur Créer un relationnel client Parfaire ses connaissances techniques et théoriques afin d’assurer un service parfait d’une clientèle exigeante Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique Connaître le concept du Funky Claude’s Bar Utiliser le système de caisse et passer les commandes de boissons et nourriture Communiquer les problèmes ou anomalies à son superviseur Participer au service des banquets et des manifestations se déroulant à l’hôtel, sur demande S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à travailler dans un autre département de façon ponctuelle Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes au",
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    "title": "Stagiaire Réceptionniste Fairmont SPA (F/H/X) Automne 2026",
    "description": "\nRejoignez Fairmont, un réseau d'hôtels prestigieux à travers le monde.\nTâches\n\nOffrir un service professionnel et chaleureux aux clients.\nInformer les clients sur les services et produits du spa.\nCoordonner les réservations et les paiements des clients.\n\nCompétences\n\nExpérience en hôtellerie, maîtrise du français et de l'anglais.\nSens de l'accueil et capacité d'adaptation.\nOrganisation et gestion des réclamations clients.\n\n Description de l'entreprise   Hôtels et centres de villégiature Fairmont  Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.  Fairmont Le Montreux Palace :  Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.  Description du poste  Relevant de l’Assistante Directrice du Fairmont Spa, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :  Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Renseigner et informer les clients de façon optimale à la Réception Aider le client à s’orienter au sein du Fairmont Spa, et l’informer des services et produits utilisés Accueillir les clients, expliquer et vendre les produits et les activités et services accessibles Coordonner la réception et les demandes des clients Informer les clients sur les programmes et horaires Coordonner les paiements et communications des clients S’assurer que les clients sont dirigés aux bons endroits pour leurs traitements ou activités et en contact avec le personnel approprié Transmettre tous les problèmes et plaintes relatives au Fairmont Spa Être en contact avec les départements concernés pour confirmer les réservations, assurer la maintenance et le nettoyage et l’ensemble de l’opération en respectant les standards Communiquer durant les meetings toutes les informations nécessaires pour optimiser le succès du Fairmont Spa et des services proposés Ouverture et fermeture du Fairmont Spa si besoin Assurer la promotion du Fairmont Spa S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à travailler dans un autre département de façon ponctuelle Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie Toutes autres tâches, telles qu’assignées   Qualifications   Stage dans le cadre d’une formation hôtelière Maitrise de la langue française Bonne connaissance de l’anglais Langue russe ou arabe un atout Maîtrise des logiciels informatiques Flexibilité et prise d’initiative Sens de l'accueil et de la vente Capacité d'adaptation Sang froid (gérer les réclamations clients et les situations d’urgence) Rigueur et organisation Bonne présentation   Implications physiques du poste :  Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter :   Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail Constant : soulever et porter des charges Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes   Informations supplémentaires   EXIGENCES DE VISA  Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possessi",
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    "title": "Inspire (MIT) in Rooms",
    "description": "\nHôtels et centres de villégiature Fairmont, un réseau prestigieux.\nTâches\n\nDévelopper une expertise en opérations hôtelières variées.\nAssumer des responsabilités en tant que Superviseur dans l'équipe.\nCréer des souvenirs uniques pour les clients grâce à un service d'exception.\n\nCompétences\n\nDiplôme d'école hôtelière, 1 an d'expérience requise.\nExcellentes capacités de communication et de service client.\nFlexibilité et résistance au stress, orienté travail d'équipe.\n\n Description de l'entreprise   Description de l'entreprise   Hôtels et centres de villégiature Fairmont   Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un réseau de 90 propriétés spectaculaires, et 34 autres en préparation, dans 30 pays à travers le monde, s'étendant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, en passant par le cœur de Londres et les déserts des Émirats arabes unis.   Présentation de l’hôtel :  Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam , la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.    Description du poste   INSPIRE ROOMS - MANAGEMENT TRAINING 18 mois H/F – Printemps 2027  Le programme Inspire offre aux talents hôteliers prometteurs l'opportunité unique de se plonger au cœur des opérations hôtelières, aux côtés des meilleurs professionnels de l'industrie. En tant qu’Inspire Rooms au Fairmont Le Montreux Palace, vous développerez une expertise approfondie des différents aspects de la Rooms Division, en découvrant les secteurs variés tels que le Housekeeping, le Front Office, le Night Audit & Guest Relation / Duty. Vous assumerez des responsabilités en tant que Superviseur, vous permettant d’acquérir des compétences précieuses en gestion d'équipe, en organisation et en service d'exception. Ce programme est une véritable passerelle pour développer vos talents et faire partie intégrante de la création de souvenirs unique et spéciale pour nos clients. Si vous aspirez à une carrière enrichissante dans l'hôtellerie de luxe et partagez nos valeurs de professionnalisme, de personnalisation et de passion pour le service, rejoignez-nous et faites un pas vers l’excellence !   Missions générales :   Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant Montrer l’exemple et appliquer les standards LQA techniques et émotionnels S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté Respecter rigoureusement les prescriptions d’hygiène et sanitaires Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé et sécurité Respecter les politiques, les procédures et les normes de services du département Respecter toutes les politiques de sécurité Toutes autres tâches, telles qu’assignées    Missions spécifiques Housekeeping :   Contrôler les chambres en fonction des standards de l’hôtel Coordonner les activités et demandes de la clientèle Coordonner les demandes de la réception et les priorités Coordonner les statuts des chambres avec la réception Contrôler les étages, offices, réserves et les équipements Contrôler et superviser les arrivées, les recouches VIP en coordination avec les gouvernantes d’étages Assurer le relais entre le personnel des chambres et sa hiérarchie Participer activement au développement de la démarche qualité totale notamment par le biais de propositions d’amélioration Transmettre à ses supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département Signer après lecture le livre de consignes ainsi que le rapport de séance Connaître en tout temps l’avancement de son équipe Informer le personnel des étages des actions correctives à r",
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    "description": "\nLe restaurant L'ARTISAN de l'Hôtel MGallery recherche un Chef de Rang. Une opportunité passionnante dans un cadre élégant et dynamique.\nTâches\n\nAccueillir et installer les clients, présenter la carte.\nConseiller sur les mets et vins, prendre les commandes.\nAssurer le service à table et veiller à la satisfaction client.\n\nCompétences\n\nExpérience en restauration, dynamique, flexible, maîtrise du français et anglais.\nExcellente présentation, écoute active, travail en équipe.\nConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité.\n\n Description de l'entreprise  Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery, est à la recherche de son Chef de Rang . Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Notre restaurant L’ARTISAN propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont mis en avant dans leur authenticité (label Fait Maison). 40 places + 40 places en terrasse.  Description du poste    Accueillir les clients, les installer à table et leur présenter la carte.   Conseiller les clients sur les mets et les vins.   Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.   Assurer le service à table (entrée, plat, dessert, vin, pain, etc.).   Veiller à la propreté et au bon état du matériel de service.   Gérer la facturation et l’encaissement si nécessaire.   S’assurer de la satisfaction client tout au long du repas.   Participer à la mise en place avant le service (dressage des tables, nettoyage).   Contribuer au bon climat de travail et à l'esprit d’équipe.    Qualifications  Vous avez de l’expérience dans le milieu de la restauration Vous êtes dynamique, souriant et à l’écoute Vous avez une présentation irréprochable Vous êtes une personne flexible Vous savez travailler en équipe ou de manière autonome Vous respectez et connaissez les règles d’hygiène et de sécurité  Formation professionnelle et expérience professionnelle Maîtrise Français & Anglais sont indispensables   Informations supplémentaires  Notre Engagement Diversité & Inclusion :Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.",
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