Hôtel Beaulac Neuchâtel

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    "description": "Hôtel Beaulac Neuchâtel recherche un(e) Un(e) coordinateur·trice Séminaires - Banquets & Mise en Place (H/F) pour renforcer ses équipes à .\n\n\nEn tant que Un(e) coordinateur·trice Séminaires - Banquets & Mise en Place (H/F), vos principales missions seront :\n\n• Notre établissement est toujours à la recherche de talents prometteurs afin de mettre en avant nos valeurs liées à l’engagement, la cohésion, le respect, la valorisation.\n• L’Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac et un centre de conférences.\n• L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la magnifique ville de Neuchâtel. Le groupe auquel appartient l’hôtel Beaulac possède également l’hôtel Ibis à Thielle et l’hôtel Design F6 à Genève.\n• L’hôtel Beaulac recherche un(e) nouvel(le) employé(e) pouvant s’identifier à notre mission et à nos valeurs.\n• Un(e) coordinateur·trice Séminaires - Banquets & Mise en Place (H/F)\n\n\nLe profil recherché pour ce poste est le suivant :\n\n• Formation et expérience en lien avec le poste\n\n• Capacité à travailler en autonomie et en équipe\n\n• Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités\n\n\nPostulez dès maintenant pour ce poste de Un(e) coordinateur·trice Séminaires - Banquets & Mise en Place (H/F) à .",
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    "title": "Votre prochain défi Afin de renforcer notre brigade de cuisine composée de 25 à 30 collaborateurs passionnés, nous recherchons un(e) : Chef de Partie Tournant (H/F)CDI – 100 % - possibilité de logement durant la période d'essai",
    "description": "Rejoignez Hôtel Beaulac Neuchâtel en tant que Votre prochain défi Afin de renforcer notre brigade de cuisine composée de 25 à 30 collaborateurs passionnés, nous recherchons un(e) : Chef de Partie Tournant (H/F)CDI – 100 % - possibilité de logement durant la période d'essai a CH.\n\nChef de Partie Tournant (H/F) – CDI 100%\nRejoignez une brigade passionnée face au lac de Neuchâtel\nVous aimez le rythme d'une vraie brasserie ? Vous aimez cuisiner des produits de qualité, travailler en équipe et relever chaque service avec exigence et bonne humeur ?\nAlors cette opportunité est faite pour vous.\nL'Hôtel Beaulac**** Supérieur est une référence de l'hôtellerie neuchâteloise. Avec ses 116 chambres, son restaurant Lake Side, son rooftop Waves offrant une vue spectaculaire sur le lac et les Alpes, ainsi que son centre de conférences, notre établissement accueille une clientèle locale et internationale dans un environnement haut de gamme.\nNous faisons partie d'un groupe hôtelier proactif qui exploite également l'Ibis à Thielle et le Design Hotel F6 à Genève.\nVotre prochain défi\nAfin de renforcer notre brigade de cuisine composée de 25 à 30 collaborateurs passionnés, nous recherchons un(e) :\nChef de Partie Tournant (H/F)\nCDI – 100 % -\npossibilité de logement durant la période d'essai\nVous êtes polyvalent(e), curieux(se) et aimez évoluer sur différents postes ?\nEn tant que Chef de Partie Tournant, vous interviendrez aussi bien sur les entrées, les plats chauds que les desserts. Véritable pilier de la brigade, vous apporterez votre savoir-faire et votre capacité d'adaptation au quotidien.\nAu Lake Side, chaque service est une nouvelle aventure. Notre cuisine de brasserie contemporaine peut accueillir entre 80 et 100 couverts par service. Ici, l'esprit d'équipe, l'organisation et la passion de la cuisine font toute la différence.\nVos missions\n• Réaliser les préparations culinaires selon les standards de qualité de l'établissement.\n• Préparer et cuire viandes, poissons et garnitures.\n• Participer à la mise en place de l'ensemble des postes de cuisine.\n• Assurer un dressage soigné et constant.\n• Respecter les fiches techniques et les coûts de production.\n• Participer à la gestion des stocks et des commandes.\n• Veiller au parfait respect des normes HACCP.\n• Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé.\n• Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de la brigade.\nLe profil que nous sommes a la est a la recherche de de\nVous êtes avant tout un professionnel passionné.\nVous possédez :\n• un CFC, CAP, BEP ou une formation équivalente en cuisine ;\n• une expérience réussie en brasserie et/ou dans un établissement de même catégorie,\n• une excellente organisation et une bonne gestion du stress lors des services soutenus ;\n• un véritable esprit d'équipe ;\n• de la rigueur, de l'autonomie et le sens du détail.\nLe français est indispensable. Toute autre langue constitue un atout.\nVous êtes disponible pour travailler selon des horaires continus ou coupés, y compris les week-ends et jours fériés.\nCe que nous vous offrons\n• Une brigade soudée et professionnelle.\n• Une cuisine vivante où aucune journée ne se ressemble.\n• Un établissement reconnu bénéficiant d'une excellente réputation.\n• Un cadre de activite exceptionnel face au lac de Neuchâtel.\n• Une possibilité de logement durant la période d'essai.\nEnvie de nous rejoindre ?\nVous souhaitez intégrer une équipe où la passion du métier, la qualité et l'esprit collectif sont des valeurs fortes ?\nAdressez-nous votre dossier de candidature complet à :\nÉcrire un email\nNous nous réjouissons de découvrir votre parcours.\nSans réponse de notre part dans un délai de quatre semaines, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue. Nous vous remercions néanmoins de l'intérêt porté à notre établissement et serons heureux d'étudier une future candidature.\n\nN'attendez pas -- envoyez votre candidature a Hôtel Beaulac Neuchâtel aujourd'hui.",
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    "description": "Rejoignez Hôtel Beaulac Neuchâtel en tant que Un(e) coordinateur·trice Séminaires - Banquets & Mise en Place (H/F) a CH.\n\nL’hôtel Beaulac est un acteur de référence dans son domaine d’activité. Nous voulons régulièrement proposer des activités dans des métiers inhérents aux services : Housekeeping, Réception, Food and Beverage, Banquets et Séminaires etc. Nous mettons tout en œuvre pour assurer des prestations de grande qualité, auprès de notre clientèle, en termes de savoir-faire et savoir-être.\nNotre établissement est toujours à la recrute de talents prometteurs afin de mettre en avant nos valeurs liées à l’engagement, la cohésion, le respect, la valorisation.\nL’Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac et un centre de conférences.\nL’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la magnifique ville de Neuchâtel. Le groupe auquel appartient l’hôtel Beaulac possède également l’hôtel Ibis à Thielle et l’hôtel Design F6 à Genève.\nL’hôtel Beaulac recherche un(e) nouvel(le) employé(e) pouvant s’identifier à notre mission et à nos valeurs.\nUn(e) coordinateur·trice Séminaires - Banquets & Mise en Place (H/F)\nVotre responsabilite\nEn tant que Coordinateur·trice Banquets, vous êtes un élément clé dans l’organisation et la réussite de nos événements (séminaires, conférences, mariages, réceptions privées). Vous assurez la préparation, la coordination logistique et la mise en place des salles selon les standards de qualité de l’établissement.\nVos responsabilités\n• Organiser et superviser la mise en place des salles (disposition, mobilier, matériel technique, décoration)\n• Assurer la coordination opérationnelle avec les équipes internes (cuisine, service, réception)\n• Lire et appliquer les fiches de fonction et garantir leur exécution précise\n• Être le point de contact sur place pour les clients lors des événements\n• Veiller au respect des standards de qualité et de sécurité\n• Anticiper les besoins logistiques et gérer les imprévus avec réactivité\n• Assurer le rangement et la remise en état des espaces après les événements\n• Participer à l’amélioration continue des processus événementiels\nVotre profil\n• Expérience confirmée en hôtellerie, restauration ou événementiel\n• Excellente capacité d’organisation et de gestion des priorités\n• Sens du détail et exigence dans la qualité d’exécution\n• Esprit d’équipe avec une forte capacité de coordination\n• Bonne résistance au stress et flexibilité (horaires variables)\n• Présentation soignée et sens du service client\n• Maîtrise du français (anglais obligatoire, allemand un atout)\n• Connaissance des standards hôteliers haut de gamme appréciée\nNous offrons\n• Un cadre de travail dynamique au bord du lac\n• Une équipe professionnelle et engagée\n• Des événements variés et stimulants\n• Opportunités d’évolution au sein de l’établissement\nVous vous reconnaissez dans ce profil ? Nous vous invitons à nous envoyer votre candidature complète par e-mail :\nÉcrire un email\nNous vous remercions d’ores et déjà pour l’intérêt porté à notre établissement. Nous prendrons le temps nécessaire pour étudier votre dossier avec la plus grande des attentions. Cependant, si vous n’avez pas de retour dans les trois semaines après l’envoi de votre dossier de candidature, veuillez considérer qu’elle n’était pas en adéquation avec les besoins du opportunite et qu’elle n’a pas été retenue.\nNous vous invitons à consulter nos prochaines annonces et envoyer à nouveau votre dossier si vous correspondez au profil de compétences recherché.\n\nVotre prochaine etape professionnelle commence ici.",
    "datePosted": "2026-07-05",
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