Hôtel Palafitte

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    "description": "Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\nProfondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\nNOS VALEURS\nChez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\nimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\nL'expression parfaitement maîtrisée d'une\nHôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE\nUn engagement plein et entier pour la\nTRANSFORMATION DURABLE\nde nos activités\nLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS\ndans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.\nChef de partie (H/F)\nLes Hôtels de la Fondation Sandoz\nEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.\nAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :\nChef de partie (H/F)\nLieu de travail\n: Hôtel Palafitte\nDate d'entrée\n: 13-07-2026\nType de contrat\n: Contrat à Durée Déterminée\nResponsabilités\nVous gérez la préparation et la cuisson des mets selon les standards de qualité établis\nVous supervisez l'organisation et la coordination des tâches au sein de votre partie\nVous établissez les priorités afin de garantir un service fluide lors des déjeuners et dîners\nVous gérez les stocks et les commandes nécessaires au bon fonctionnement de votre poste\nVous supervisez le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de votre partie\nVous établissez un environnement de travail propre et ordonné en fin de service\nProfil recherché\nVous possédez une expérience réussie en restauration gastronomique ou hôtelière haut de gamme\nVous gérez avec aisance les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage\nVous établissez une communication efficace et positive avec votre équipe\nVous supervisez votre poste avec rigueur et souci du détail\nVous gérez le stress et les imprévus avec dynamisme et professionnalisme\nVous établissez un comportement exemplaire et un sens du service en accord avec les valeurs de l'hôtel\nNos avantages\nHébergement temporaire\nFormations internes\nAccès aux infrastructures sportives\nRestauration de qualité à prix préférentiel\nInformations supplémentaires\nExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.\nPourquoi rejoindre les hôtels Sandoz\nRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.\nRoute des Gouttes-d'Or 2 2008 Neuchâtel",
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    "description": "Hôtel Palafitte recherche un(e) Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) pour renforcer ses équipes à .\n\n\nEn tant que Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F), vos principales missions seront :\n\n• Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\n• Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\n• NOS VALEURS\n• Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\n• immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\n\n\nLe profil recherché pour ce poste est le suivant :\n\n• Formation et expérience en lien avec le poste\n\n• Capacité à travailler en autonomie et en équipe\n\n• Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités\n\n\nPostulez dès maintenant pour ce poste de Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) à .",
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