Assistant Directeur Financier
Marriott International
📍 Suisse
Adjoint responsable de restauration collective à 100%
OK JOB
Description du poste Adjoint responsable de restauration collective à 100% à Suisse
Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB Fribourg recherche un/une :Adjoint responsable de restauration collective à 100%-CFC de cuisinier-ère ou titre jugé équivalent-Brevet fédéral en restauration / hôtellerie ou formation équivalente-Minimum 5 années d'expérience professionnelle, idéalement en restauration collective, institutionnelle-Expérience confirmée en gestion d'
équipe-Leadership naturel, sens de l'organisation et rigueur administrative-Excellentes compétences relationnelles et orientation client marquée-Bonne maîtrise des normes HACCP et des processus qualité-Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions -Aider et soutenir la coordinatrice ou le coordinateur Restaurants et Manifestationsdans ses tâches-Assurer le fonctionnement et développement des points des ventes et desmanifestations sur le site de Fribourg-Remplacer la coordinatrice ou le coordinateur Restaurants et Manifestations lorsde ses vacances et en son absence-Contribuer à l'amélioration continue du service Restaurants et Manifestations-Soutenir la coordinatrice ou le coordinateur Restaurants et Manifestations dans laplanification et l'organisation des évènements spéciaux dans les restaurants (semainesà thème)Activités opérationnelles-Gérer l'
équipe des Restaurants de Fribourg sur le terrain(personnel interne et temporaire), transmettre le savoir et animer l'
équipe-Travailler activement sur le terrain (20 % Restaurants 20% Manifestations)-Suivre et former le (nouveau) personnel et les apprentis-Organiser régulièrement les formations (internes ou externes) des collaborateurs-Assurer et développer une orientation client et une bonne qualité de service enverstoute la clientèle-Veiller à la satisfaction de la clientèle et répondre à ses demandes-Etablir les plannings (kiosque, cafétéria publique et restaurant du personnel)-Être présent-e dans les points de vente pendant le service de midi-Améliorer, tenir à jour et faire appliquer les fichiers et procédures du secteur-Garantir les mouvements d'argent et des recettes des différents points de vente de sonsecteur en suivant les directives financières de l'
établissement-Garantir le respect des normes HACCP, des règles de sécurité et d'ergonomie, desprocessus directives internes à la DLOG, ainsi que la législation-Gérer les stocks et assister à l'approvisionnement des aliments et des articlesnécessaires, en collaboration avec le service des achats en respectant les règles envigueur et le budget de l'entreprise-Maintenir une bonne collaboration avec les chefs de cuisine et autres secteurs de lalogistique-Apporter son aide dans un autre secteur en cas de nécessité
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Comment postuler à un emploi en Suisse ?
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature
📄 Quels documents fournir ?
Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :
- CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
- Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
- Diplômes et certificats : Copies des qualifications
- Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
- Certificats de travail : Attestations des emplois précédents
🎯 Comment rédiger sa candidature ?
Le CV suisse :
- Maximum 2 pages
- Photo professionnelle obligatoire
- Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
- Compétences linguistiques détaillées
La lettre de motivation :
- 1 page maximum
- Adressée nominativement au recruteur
- Personnalisée pour le poste
- Mention de votre disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Quels sont les délais de réponse ?
Les délais varient selon les entreprises :
- Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
- Premier retour : 1-3 semaines
- Entretien : 2-4 semaines après candidature
- Décision finale : 4-8 semaines du processus complet
💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse
💼 Comment préparer l'entretien ?
Avant l'entretien :
- Renseignez-vous sur l'entreprise
- Préparez vos réponses aux questions classiques
- Préparez vos questions pour le recruteur
- Habillez-vous de manière professionnelle
Pendant l'entretien :
- Arrivez 10 minutes en avance
- Soyez ponctuel et courtois
- Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
- Posez des questions pertinentes
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?
Citoyens UE/AELE :
- Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
- Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
- Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)
Citoyens hors UE/AELE :
- Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
- Quotas limités chaque année
- Qualification professionnelle exigée
💰 Salaire et négociation
Points clés :
- Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
- 13ème salaire courant en Suisse
- Négociation possible lors de l'offre
- Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur
💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération
⭐ Avis de nos utilisateurs
Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs
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"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."
Il y a 2 mois
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Il y a 1 mois
★★★★☆
"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."
Il y a 3 semaines