Chef de Partie Produktionsküche (kalte Küche und Patisserie) (a)

Poste a pourvoir : Chef de Partie Produktionsküche (kalte Küche und Patisserie) (a) -- Luzern -- Gastronomie Vierwaldstättersee.

astronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben
Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.
Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten deine Karriere gezielt voranzutreiben.
Das gibt es zu tun
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Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen)
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Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf
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Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende
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Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor.
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Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits-und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher
Das wünschen wir uns von dir
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Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ)
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Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer Produktionsküche und bringst idealerweise erste Führungserfahrung mit
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Du sprichst fliessend Deutsch
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Du arbeitest gerne in einem Team
Sarah Ruckli
Assistentin Human Resources
+41 41 367 68 52
E-Mail schreiben
Das erwartet dich
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen
Benefits
wie ein
kostenloses SBB-Generalabonnement
.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Gastronomie Vierwaldstättersee
Frau Melanie Niklaus
HR Leiterin
+41 41 367 68 53

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