Bindella terra vite vita SA
Casino Bern
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Temps plein
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Description du poste
Rejoignez Casino Bern en tant que Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a) a Bern.
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Per 01.03.2026 suchen wir dich als
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Bern | 80% - 100%
Du produzierst gerne qualitativ hochwertige Speisen? Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten, eine sichere Arbeitsplanung und abwechslungsreiche Aufgaben in unserem lebendigen, modernen Betrieb.
Das sind deine Aufgaben
•
Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
•
Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
•
Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
•
Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
•
Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden
Das zeichnet dich aus
•
Berufsausbildung als Koch/Köchin
•
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
•
Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
•
Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
•
Gute Deutschkenntnisse
Das zeichnet uns aus
•
Arbeiten in der Berner Altstadt
•
Du arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖV. Dich erwarten moderne Arbeitsplätze in historischen Räumlichkeiten.
•
Konzeptvielfalt
•
Frische und kreative Küche trifft auf Genussvielfalt. Du prägst das Erlebnis in unseren einzigartigen Outlets - von der Bistrobar über das Restaurant bis hin zum Salon d'Or und Izakaya.
•
Offene Unternehmenskultur
•
Bei uns erlebst du Zusammenarbeit auf Augenhöhe - mit Vertrauen und Wertschätzung. Dein persönlicher Input zählt und gemeinsam entwickeln wir neue Ideen für eine moderne Gastronomie.
•
Überobligatorische Sozialversicherungen
•
Du profitierst von überobligatorischen Pensionskassenbeiträgen, an denen wir uns mit 60 % beteiligen. Wir haben eine eigene solide Pensionskasse und übernehmen vollständig deine Prämien für die Unfall- und Krankentaggeldversicherung.
•
Aus- und Weiterbildung
•
Du wirst bei Aus- und Weiterbildungen finanziell und mit Zeitguthaben unterstützt. Auch im Arbeitsalltag kannst du dich persönlich entwickeln, wir begleiten dich dabei.
•
Weitere Vorteile
•
Nebst den Bedingungen des L-GAV Gastro erhältst du bei uns viele Vorteile: 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum - etwa für unbezahlte Auszeiten.
Fragen zur Stelle
Stefanie Siegenthaler, Küchenchefin
+41 31 328 02 66
Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.
Berufsportraits - Mitarbeitende geben Einblick in ihre Arbeit
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Votre prochaine etape professionnelle commence ici.
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Das sind deine Aufgaben
•
Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
•
Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
•
Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
•
Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
•
Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden
Das zeichnet dich aus
•
Berufsausbildung als Koch/Köchin
•
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
•
Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
•
Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
•
Gute Deutschkenntnisse
Das zeichnet uns aus
•
Arbeiten in der Berner Altstadt
•
Du arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖV. Dich erwarten moderne Arbeitsplätze in historischen Räumlichkeiten.
•
Konzeptvielfalt
•
Frische und kreative Küche trifft auf Genussvielfalt. Du prägst das Erlebnis in unseren einzigartigen Outlets - von der Bistrobar über das Restaurant bis hin zum Salon d'Or und Izakaya.
•
Offene Unternehmenskultur
•
Bei uns erlebst du Zusammenarbeit auf Augenhöhe - mit Vertrauen und Wertschätzung. Dein persönlicher Input zählt und gemeinsam entwickeln wir neue Ideen für eine moderne Gastronomie.
•
Überobligatorische Sozialversicherungen
•
Du profitierst von überobligatorischen Pensionskassenbeiträgen, an denen wir uns mit 60 % beteiligen. Wir haben eine eigene solide Pensionskasse und übernehmen vollständig deine Prämien für die Unfall- und Krankentaggeldversicherung.
•
Aus- und Weiterbildung
•
Du wirst bei Aus- und Weiterbildungen finanziell und mit Zeitguthaben unterstützt. Auch im Arbeitsalltag kannst du dich persönlich entwickeln, wir begleiten dich dabei.
•
Weitere Vorteile
•
Nebst den Bedingungen des L-GAV Gastro erhältst du bei uns viele Vorteile: 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum - etwa für unbezahlte Auszeiten.
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Stefanie Siegenthaler, Küchenchefin
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Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.
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Détails du poste
Secteur
IT & Logiciels
Sponsorisé CV adaptés au marché suisse
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✓
Refonte complète du CV
Optimisé ATS par des expertes RH suisses
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2 lettres de motivation
Personnalisées pour vos cibles
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Mise en page premium
Professionnelle et soignée
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20 modèles au choix
Designs variés pour tous les secteurs
⭐ 4.8/5 (380+ avis)
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🚀 Taux de retour d'entretien : 78%
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Net estimé / mois
Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle. Pour un calcul précis, utilisez le simulateur fiscal officiel de votre canton.
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CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ? ▾
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
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Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation ▾
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez le simulateur ci-dessus pour estimer votre net.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien ▾
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.