Crêpier·ère expérimenté·e – 100 %

La crêperie SucréSalé est une entreprise en économie libre, non subventionnée qui poursuit des buts sociaux. Mandatés par l’office AI du canton de Fribourg, nous travaillons dans le cadre de la réinsertion de personnes ayant des problèmes de santé physique ou psychique.Pour compléter son équipe, la Crêperie SucréSalé cherche Crêpier·ère expérimenté·e – 100 %Votre missionAu cœur de la cuisine, vous :Préparez et assurez le service des crêpes avec exigence et créativitéRéaliser différentes recettes et mises en placeAssurez la gestion opérationnelle de la cuisine en autonomie en l’absence des responsablesTravaillez avec et accompagnez des personnes en insertion et réinsertion sociale et professionnelleContribuez à la dynamique de l’établissement et à son évolutionVotre profilExpérience confirmée en tant que crêpier·èreCapacité à travailler de manière autonome et à gérer les prioritésÀ l’aise dans un environnement mêlant production et accompagnement humainIntérêt marqué pour le travail social et l’encadrementFlexible et disposé·e à travailler avec des horaires irréguliersVos compétencesExcellente gestion du stress et sens de l’organisationCapacité à prendre des décisions et à gérer plusieurs tâches simultanémentCapacité à encadrer des personnes mineures et majeures en insertion ou en réinsertion en collaboration avec le responsable de cuisine et les éducateur·ices sociales.Aisance à diriger une petite équipe, en l’absence des responsables de salle et de cuisinePolyvalence service/cuisine, un réel atoutVos qualitésIntérêt pour l’entrepreneuriat socialEsprit créatif et orienté solutionsExcellentes compétences relationnelles et sens de l’écouteCapacité d’encadrement avec bienveillancePédagogie et envie de transmettreNous offronsUn emploi dans une entreprise dynamique et porteur de sensCrêperie SucréSaléRue de Lausanne 501700 Fribourg