Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise — Eldora SA | CH-Jobs

Eldora SA

Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise

Temps plein
Porrentruy · JU
Publié le 12 Jun 2026
Mis à jour le 11 Sep 2026
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Description du poste

Rejoignez Eldora SA, acteur reconnu du secteur hotellerie, en tant que Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise à 2900 Porrentruy.

Eldora SA est un groupe hôtelier en plein essor sur le marché suisse. Dans le cadre de son expansion, l'entreprise renforce ses effectifs.

Rattaché(e) à la direction, vous aurez en charge les responsabilités suivantes :

• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
• Garantir un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement
• Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle
• Veiller à la satisfaction des clients et superviser les réclamations
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Eldora SA recherche une personne souriant(e) et accueillant(e), dotée de :

• Vous bénéficiez d'une expertise confirmée dans le domaine de la restauration traditionnelle et collective.
• Vous avez un véritable esprit d'équipe, une motivation constante et un goût prononcé pour les défis.
• Créatif et ayant le sens de l'innovation vous proposez des prestations culinaires gourmandes et originales pour dynamiser l'offre.
• Proactif, rigoureux et avec excellentes capacités d'organisation.
• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente
• Excellente présentation et sens du service

Eldora SA vous propose un cadre de travail stimulant :

• Repas fournis pendant le service
• Ambiance de travail conviviale
• Pourboires selon établissement
• Possibilités d'évolution en interne
• Équipe dynamique et internationale

Intéressé(e) par cette ouverture ? Candidatez directement en ligne.

Détails du poste

Expérience Confirmé
Secteur Tourisme & Loisirs

Compétences & mots-clés

Sponsorisé CV adaptés au marché suisse

+ 6000 candidats accompagnés

designs professionnels — optimisés pour les recruteurs suisses, compatibles ATS, livrés en 48h.

Refonte complète du CV
Optimisé ATS par des expertes RH suisses
2 lettres de motivation
Personnalisées pour vos cibles
Mise en page premium
Professionnelle et soignée
20 modèles au choix
Designs variés pour tous les secteurs
⭐ 4.8/5 (380+ avis) 🚀 Taux de retour d'entretien : 78% ⏱️ Livraison 48h ouvrées
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Déductions sociales estimées

AVS/AI/APG
Chômage (AC)
LPP (2e pilier)
AANP

Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle. Pour un calcul précis, utilisez le simulateur fiscal officiel de votre canton.

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Postuler en Suisse — Guide pratique

📄 Quels documents fournir ?
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ?
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
⏱️ Quels délais de réponse ?
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez le simulateur ci-dessus pour estimer votre net.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.

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