Compass Group (Suisse) S.A.

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    "description": "Compass Group (Suisse) S.A. ouvre un poste de Employé(e) polyvalent(e) en exploitation Office (h/f/d) - Région de Zurich a Zürich.\n\nNous recherchons un(e)\nEmployé(e) polyvalent(e) en exploitation Office (h/f/d) - Région de Zurich\nVotre domaine de responsabilité\n• Le nettoyage de la vaisselle, des verres et des couverts relève de votre responsabilité et assure une impression éclatante\n• Les casseroles et la vaisselle de cuisine sont également soigneusement nettoyées par vous afin que tout soit prêt à l'emploi\n• En soutenant les travaux généraux de cuisine, vous contribuez de manière significative au succès de l'équipe\n• Vous remplissez les matériaux, effectuez le rangement et les tâches de nettoyage générales de manière fiable et soigneuse\n• Vos horaires de travail sont généralement du lundi au vendredi, avec des lieux d'affectation flexibles et des dates planifiables\nVotre profil\n• Une expérience dans la gastronomie, par exemple en tant qu'aide-cuisinier ou en soutien en plonge, est un avantage\n• Votre endurance physique vous permet de rester souverain même lors de journées de travail intensives\n• Une manière de travailler efficace, propre et soigneuse vous caractérise\n• Avec votre attitude positive et votre esprit coopératif, vous êtes un soutien précieux pour l'équipe\n• De bonnes compétences orales en allemand ainsi qu'une compréhension sûre à la lecture complètent votre profil\nVos avantages\n• Diverses possibilités de développement et de carrière - également à l'international\n• Programme moderne d'apprentissage et de développement pour la formation interne de nos collaborateurs\n• Soutien pour les formations externes\n• Horaires de travail adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée)\n• Des postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux chez nous\n• 16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de compensation supérieur à l'obligatoire)\n• Achat de crédits de vacances avec une participation généreuse de l'employeur\n• Possibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service\n• Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise\n• Couverture accidentelle supérieure à l'obligatoire\nPour toute question concernant le processus de recrutement, Melanie Buchschacher, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner.\nQui nous sommes\nAvec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d'entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d'hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du secteur Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d'une atmosphère d'hospitalité unique.\nNotre processus de recrutement\nMerci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé(e) des prochaines étapes.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle s'enchaînent comme un menu de 4 plats :\n\nSaisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.",
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    "description": "Vos responsabilités\nPréparer et réaliser des plats raffinés dans le respect des standards de qualité de l'établissement.\nMaîtriser les techniques de cuisine gastronomique, les cuissons, les sauces et le dressage.\nParticiper à la création des menus en privilégiant qualité des produits, saisonnalité et créativité.\nMaîtriser les techniques de base en pâtisserie.\nGarantir une mise en place et un service précis, soigné et régulier.\nParticiper à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts.\nRespecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.\nVotre profil\nVous êtes titulaire d'un CFC cuisinier\nVous avez au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier gastronomique VIP\nVous appréciez travailler en équipe et apprendre au contact des autres\nVous êtes discipliné, ponctuel et à la recherche d'un emploi stable.\nVous maîtrisez les normes HACCP\nNous vous offrons : travail en horaires continus du lundi à vendredi 6h - 15h\nVos avantages\nDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger\nProgramme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés\nSoutien pour un programme de formation externe\nHoraires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)\nPossibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux\n16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)\nPossibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur\nPossibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre\nFriendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise\nCouverture accident extra-obligatoire\nAmélie Gambette, Gestionnaire en Ressources Humaines, se fera un plaisir de recevoir ta candidature en ligne.\nQui sommes-nous ?\nNous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.\nNotre processus de recrutement\nUne fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :",
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    "description": "Vos responsabilités\nNous vous offrons : travail en horaires continus du lundi à vendredi 6h - 15h\nPréparer et cuisiner des plats variés selon les recettes et les menus établis\nGarantir une qualité constante des préparations tout en respectant les normes HACCP et de sécurité alimentaire\nParticiper à la planification des menus et aux commandes de marchandises\nAssurer le contrôle et la gestion des stocks\nContribuer à la préparation de desserts et de produits de pâtisserie\nVeiller à la propreté, à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine\nVotre profil\nVous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier ou d'une formation équivalente\nVous bénéficiez de plusieurs années d'expérience en restauration collective, en cuisine de production ou dans l'événementiel\nVous maîtrisez les normes HACCP\nVous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'autonomie\nVous avez le sens de la qualité et une véritable passion pour la cuisine\nVous êtes une personne fiable, organisée et flexible\nVos avantages\nDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger\nProgramme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés\nSoutien pour un programme de formation externe\nHoraires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)\nPossibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux\n16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)\nPossibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur\nPossibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre\nFriendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise\nCouverture accident extra-obligatoire\nSi vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, Gestionnaire en Ressources Humaines, se fera un plaisir de vous répondre.\nQui sommes-nous ?\nNous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.\nNotre processus de recrutement\nUne fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :",
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    "description": "Offre d'emploi : Cuisinier 80% (f/h/d) - Rejoignez notre équipe dynamique en tant que cuisinier au sein de notre restaurant situé dans une entreprise internationale active dans les secteurs des sciences et de la technologie. Vous aurez l'opportunité de créer des plats savoureux tout en contribuant à une expérience culinaire haut de gamme pour nos clients. -- Compass Group (Suisse) S.A., Corsier-sur-Vevey.\n\nVos responsabilités\n• Préparer les plats et assurer la mise en place (petit déjeuner, repas) en respectant les normes d'hygiène et HACCP.\n• Contrôler et réceptionner les marchandises, vérifier les bons de livraison.\n• Assurer le service et maintenir la propreté des postes de travail.\n• Participer aux inventaires et soutenir les activités logistiques, si nécessaire.\n• Travailler en horaires continus du lundi au vendredi, avec disponibilité occasionnelle en soirée pour des événements.\nVotre profil\n• Formation professionnelle cuisinier achevée CFC\n• 2-3 ans d'expérience professionnelle / première expérience professionnelle idéalement dans la restauration collective\n• L'art culinaire est votre passion avec une exigence de qualité maximale\n• Personnalité orientée vers le travail en équipe avec de grandes compétences sociales et une présentation gagnante\n• Excellente connaissance du français (parlé et écrit) / ainsi que bonnes connaissances de l'anglais\nVos avantages\n• Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger\n• Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés\n• Soutien pour un programme de formation externe\n• Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)\n• Possibilités de activite à temps partiel à tous les niveaux\n• 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)\n• Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur\n• Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre\n• Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise\n• Couverture accident extra-obligatoire\nSi vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, Gestionnaire en Ressources Humaines, se fera un plaisir de vous répondre.\nQui sommes-nous ?\nNous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.\nNotre processus de recrutement\nUne fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :\n\nSaisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.",
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    "description": "Poste a pourvoir : Customer Success Manager 100% (h/f/d) Zurich ZH -- Kloten -- Compass Group (Suisse) S.A..\n\nNous cherchons un/une\nCustomer Success Manager 100% (h/f/d) Zurich ZH\nVotre domaine de responsabilité\n• Gestion et développement des clients existants avec un focus sur des partenariats à long terme ainsi qu’une communication active avec nos clients et leurs décideurs sur place\n• Assurer une grande satisfaction client tout au long du parcours client\n• Identification des potentiels d’up et cross selling en étroite collaboration avec l’équipe commerciale\n• Analyse des besoins des clients et définition de mesures concrètes pour optimiser les prestations\n• Coordination et harmonisation entre clients, opérations et départements internes spécialisés\n• Élaboration et analyse de rapports ainsi que présentation des indicateurs clés pertinents\nVotre profil\n• Expérience en Customer Success, gestion de comptes clés ou dans le domaine des ventes\n• Vous avez une expérience et une expertise dans la gastronomie, la restauration ou l’hôtellerie\n• Compréhension approfondie des besoins clients et des contextes commerciaux\n• Personnalité communicative avec un allemand courant et un très bon niveau d’anglais ainsi qu’une présentation sûre et professionnelle envers les parties prenantes internes et externes.\n• Méthode de profession structurée et autonome\n• Affinité avec les chiffres et expérience dans la gestion des KPIs\n• Joie du contact régulier avec les clients ainsi qu’intérêt pour des relations clients exigeantes\nVous travaillez dans une équipe engagée et chaleureuse dans notre beau et moderne centre de service à Kloten, directement chez nos clients ou en télétravail.\nVos avantages\n• Diverses possibilités de développement et de carrière - également à l’international\n• Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne de nos collaborateurs\n• Soutien pour les formations externes\n• Horaires adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée)\n• Les postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux\n• 16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de compensation supérieur à l’obligatoire)\n• Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l’employeur\n• Possibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service\n• Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise\n• Couverture accident complémentaire à l’obligatoire\nPour toute question concernant le processus de recrutement, Christian De Buck, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner.\nQui nous sommes\nAvec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, opérons dans la restauration d’entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d’hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du secteur Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous combinons habilement compétence internationale et ancrage local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d’une atmosphère d’hospitalité unique.\nNotre processus de recrutement\nMerci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé des prochaines étapes.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle s’enchaînent comme un menu de 4 plats :\n\nRejoignez Compass Group (Suisse) S.A. et donnez un nouvel elan a votre carriere.",
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    "description": "Nous recherchons un/une\nemployé de service (h/f/d) pour club de sport au salaire horaire\nVotre domaine de responsabilité\nVous travaillez au service de notre restaurant à la carte principalement en libre-service\nVous êtes déployé(e) de manière flexible lors d’événements de catering à midi et le soir\nEn tant que personne de contact pour nos clients internationaux, vous répondez avec assurance aux questions et demandes\nVous prenez en charge les tâches de réapprovisionnement, de rangement ainsi que les tâches générales de nettoyage\nHoraires de travail selon planning : du mardi au jeudi de 17h00 à 22h00 ainsi que du vendredi au dimanche de 11h00 à 22h00.\nVotre profil\nVous avez un apprentissage achevé en tant qu’employé(e) de service ou une formation équivalente et possédez une expérience en gastronomie\nLe contact direct avec les clients vous plaît et vous vous montrez toujours chaleureux(se) et professionnel(le)\nVotre manière de travailler est orientée vers l’équipe, efficace et marquée par une grande conscience de la qualité\nAvec votre attitude positive, votre esprit de service et votre grande compétence sociale, vous gagnez rapidement la confiance des clients\nVous possédez d’excellentes connaissances en allemand et en anglais – les deux sont indispensables pour ce poste\nUne réputation irréprochable est exigée\nVos avantages\nDiverses possibilités de développement et de carrière - également à l’international\nProgramme moderne de Learning & Development pour la formation interne de nos collaborateurs\nSoutien pour les formations externes\nHoraires adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée)\nDes postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux\n16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de compensation supérieur à l’obligatoire)\nAchat de jours de congé avec une participation généreuse de l’employeur\nPossibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service\nCertifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise\nCouverture accident complémentaire\nPour toute question concernant le processus de recrutement, Christian De Buck, HR Business Partner, se tient volontiers à votre disposition.\nQui nous sommes\nAvec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d’entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d’hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du secteur Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d’une atmosphère d’hospitalité unique.\nNotre processus de recrutement\nMerci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé(e) des prochaines étapes.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle s’enchaînent comme un menu de 4 plats :",
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    "title": "Cuisinier / Koch 80% (f/h/d) - Envie de relever un nouveau défi ? Participez à l'ouverture de notre nouvel établissement à Posieux en tant que cuisinier bilingue français/allemand.",
    "description": "Vos responsabilités\nPréparer et cuisiner une variété de plats selon les plans menus établies et les spécifications de l'établissement.\nAssurer la qualité des plats préparés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.\nCollaborer avec l'équipe pour planifier les menus et les besoins en approvisionnement.\nContrôler et gérer les stocks de nourriture et les coûts.\nMaîtrise des techniques de cuisine\nNettoyer et entretenir les équipements de cuisine, vaisselels, les zones de travail et respecter les normes de propreté.\nZubereitung und Herstellung einer vielfältigen Auswahl an Speisen gemäss den festgelegten Menüplänen und den Vorgaben des Betriebs.\nSicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen unter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.\nZusammenarbeit mit dem Team bei der Menüplanung sowie der Bedarfs- und Einkaufsplanung.\nKontrolle und Bewirtschaftung der Lebensmittelbestände sowie Überwachung der Wareneinsatzkosten.\nBeherrschung der Kochtechniken.\nReinigung und Pflege der Küchengeräte, des Geschirrs sowie der Arbeitsbereiche unter Einhaltung der geltenden Hygienestandards.\nVotre profil\nVous êtes titulaire d'un CFC cuisinier\nVous avez au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier de gros valument ou restauration collective, event, VIP\nVous appréciez travailler en équipe et apprendre au contact des autres\nVous êtes discipliné, ponctuel et à la recherche d'un emploi stable.\nVous maîtrisez les normes HACCP\nNous vous offrons : travail en horaires continus du lundi à vendredi 6h - 15h\nSie verfügen über ein EFZ als Koch/Köchin.\nSie bringen mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin in der Gemeinschaftsgastronomie, Grossproduktion, im Event- oder VIP-Catering mit.\nSie arbeiten gerne im Team und schätzen den Austausch sowie das Lernen von anderen.\nSie sind zuverlässig, pünktlich, diszipliniert und auf der Suche nach einer langfristigen Anstellung.\nSie beherrschen die HACCP-Hygienestandards.\nSie sind zweisprachig (Französisch/Deutsch).\nVos avantages\nDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger\nProgramme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés\nSoutien pour un programme de formation externe\nHoraires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)\nPossibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux\n16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)\nPossibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur\nPossibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre\nFriendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise\nCouverture accident extra-obligatoire\nVotre candidature\nSi vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.\nQui sommes-nous ?\nNous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.\nNotre processus de recrutement\nUne fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :",
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    "title": "Chef de cuisine Gérant / Küchenchef/in mit Betriebsleitungsfunktion 100% (f/h/d)",
    "description": "Compass Group (Suisse) S.A. recrute un(e) Chef de cuisine Gérant / Küchenchef/in mit Betriebsleitungsfunktion 100% (f/h/d) a Posieux VD.\n\nVos responsabilités\n• Création de menus : Élaborer des menus créatifs en respectant les contraintes alimentaires et financières.\n• Gestion des approvisionnements : Assurer la commande des matières premières tout en respectant le budget alloué.\n• Organisation d'événements : Planifier et exécuter des événements internes et externes avec succès.\n• Encadrement d'équipe : Superviser, former et développer les collaborateurs (5) de la cuisine.\n• Relations avec les parties prenantes : Entretenir des relations positives avec les clients, les fournisseurs et autres partenaires.\n• Respect des normes : Mettre en œuvre et garantir le respect des normes et standards légaux dans tous les domaines.\n• Langue Français / Allemand et anglais un plus\n• Menüplanung: Kreative Menüs unter Berücksichtigung von ernährungsbedingten und budgetären Vorgaben erstellen.\n• Beschaffungsmanagement: Die Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets sicherstellen.\n• Veranstaltungsorganisation: Interne und externe Veranstaltungen planen, organisieren und erfolgreich durchführen.\n• Teamführung: Ein Küchenteam von 5 Mitarbeitenden führen, fördern und weiterentwickeln.\n• Beziehungsmanagement: Eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Gästen, Lieferanten und weiteren Geschäftspartnern pflegen.\n• Einhaltung von Standards: Die Umsetzung sowie die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften, Qualitätsstandards und internen Richtlinien sicherstellen.\n• Sprachen: Französisch und Deutsch; Englisch von Vorteil.\nVotre profil\n• Expérience mini de 5 ans significative en tant que Chef de cuisine d'un établissement de restauration collective (120 couverts + catering)\n• Compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership.\n• Excellentes capacités organisationnelles et de gestion du temps.\n• Forte sensibilité aux contraintes alimentaires et financières.\n• Aptitude à créer des menus innovants et équilibrés.\n• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.\n• Connaissance approfondie des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.\n• Mindestens 5 Jahre fundierte Berufserfahrung als Küchenchef/in in einem Betrieb der Gemeinschaftsgastronomie (ab 120 Mahlzeiten sowie Catering).\n• Nachgewiesene Erfahrung in der Führung und Leitung von Teams.\n• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit sowie hervorragendes Zeitmanagement.\n• Hohes Verständnis für ernährungsbezogene sowie wirtschaftliche Anforderungen.\n• Fähigkeit, kreative und ausgewogene Speisepläne zu entwickeln.\n• Ausgezeichnete Kommunikations- und Sozialkompetenz.\n• Fundierte Kenntnisse der geltenden Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften.\nVos avantages\n• Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger\n• Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés\n• Soutien pour un programme de formation externe\n• Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)\n• Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux\n• 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)\n• Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur\n• Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre\n• Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en organisation\n• Couverture accident extra-obligatoire\nVotre candidature\nSi vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.\nQui sommes-nous ?\nNous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.\nNotre processus de recrutement\nUne fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.\nLes étapes du processus de rencontre personn",
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    "description": "Vous cherchez un emploi de Chef de Partie 100% (h/f/d) a Zürich ? Compass Group (Suisse) S.A. recrute.\n\nNous sommes a la est a la recherche de de un/une\nChef de Partie 100% (h/f/d)\nVotre domaine de responsabilité\n• Vous préparez avec passion et un grand sens de la qualité des plats savoureux\n• Lors de la planification et du développement de nouveaux plats tendance, vous apportez activement vos idées créatives\nafin d’émerveiller sans cesse nos clients\n• Vous répondez avec compétence aux demandes de nos clients et participez activement aux opérations quotidiennes\n• Vous contribuez à la présentation des marchandises, à la planification des offres ainsi qu’à la\ncalcul et assumez une co-responsabilité pour la gestion des commandes\n• Avec votre équipe, vous participez à l’inventaire des marchandises, au contrôle des marchandises entrantes et à la vérification des bons de livraison\n• Vous vous soutenez également mutuellement lors des travaux généraux de rangement et de nettoyage – le travail d’équipe est une évidence chez nous\nVotre profil\n• Vous disposez d’une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC, cuisinier AFP ou\nune formation gastronomique comparable\n• Vous avez une première expérience professionnelle, avez acquis 2 à 4 ans d’expérience ou justifiez d’au moins 5 ans d’expérience professionnelle, idéalement dans la restauration collective\n• Vous avez déjà de l’expérience en pâtisserie et ce offre d'emploi vous procure également beaucoup de plaisir\n• Votre passion pour la gastronomie, combinée à une exigence élevée en matière de qualité, fait de vous un membre important de notre équipe\n• Vous êtes une personne orientée vers le emploi d’équipe avec une grande compétence sociale, qui cherche activement des solutions, assume des responsabilités et garde une vue d’ensemble même dans les moments de stress\n• Vous parlez anglais et allemand et aimez le contact avec les clients\nVos avantages\n• Diverses possibilités de développement et de carrière – également à l’international\n• Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne et le perfectionnement de nos collaborateurs\n• Soutien pour les formations externes\n• Horaires de travail adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de profession le week-end ou en soirée)\n• Les postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux chez nous\n• 16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de compensation supérieur à l’obligatoire)\n• Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l’employeur\n• Possibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service\n• Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en structure\n• Couverture accident complémentaire\nVotre candidature\nPour toute question concernant le processus de recrutement, Johannes Lastovka, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner.\nQui nous sommes\nAvec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d’entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d’hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du secteur Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une gastronomie contemporaine et la création d’une atmosphère d’hospitalité unique.\nNotre processus de recrutement\nMerci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé(e) des prochaines étapes.\nLes étapes du processus de rencontre personnelle s’enchaînent comme un menu de 4 plats :\n\nPostulez des maintenant pour ce poste de Chef de Partie 100% (h/f/d) a Zürich.",
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